Teplomer TFA 14.4000 kalibrovaný do mrazničky

Kalibrovaný teplomer určený na meranie teploty v mrazničkách podľa predpisu HACCP. Zákonná povinnosť pri monitorovaní teploty skladovaných surovín a potravín v zariadeniach spoločného stravovania, v pekárenskej a cukrárenskej výrobe, v potravinárskom priemysle a pod. Zákon o metrológií č. 157/2018 Z. z. zaraďuje teplomery používané v zariadeniach spoločného stravovania, pri skladovaní a výrobe potravín medzi POVINNE KALIBROVANÉ MERADLÁ. Podľa vyhlášky 533/2007 o podrobnostiach o požiadavkách na zariadenia spoločného stravovania musí byť teplota v každej chladničke/mrazničke a v sklade overovaná povinne kalibrovaným meradlom. Podľa vyhlášky č. 423/2012 o mäse jatočných zvierat, je povinnosť merať teplotu počas skladovania mäsa kalibrovaným teplomerom.